CONEJO AL AJILLO

1 CONEJO
1 CABEZA DE AJOS
VINO BLANCO
SAL
PIMIENTA
PASTILLA DE CALDO CARNE
ACEITE

EN UNA CAZUELA SE PONE UN POCO DE ACEITE Y SE SOFRIE EL CONEJO JUNTO CON LOS AJOS, CUANDO ESTE BIEN SOFRITO SE LE AÑADE DOS COPAS DE VINO BLANCO Y LAPASTILLA DE CALDO DE CARNE SE TIENE A FUEGO LENTO ENTRE 30 Y 45 MINUTOS