martes, 5 de octubre de 2010

ENSALADA DE POLLO

2 pollos de 1 kg c/u
1 kg de papas
2 huevos duros
½ taza de apio picadito
½ taza de aceitunas picaditas
1 taza de petit pois
1 manzana picadita
1 piña chica
1 taza de mayonesa

Una todos los ingredientes (escurriendo el agua a los vegetales) y servir sobre hojas de lechuga con lascas de queso amarillo.

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