martes, 5 de octubre de 2010

Atardecer con Café

Coctel de sobremesa
Autor: Carlos R. Reyes Escoto

Ingredientes:
65 ml Café Expreso de Serrano Selecto
30 ml Menta Blanca
30 ml Crema Millwood
30 ml Ron Varadero 5 años
5 gr Chocolate en Polvo
145 gr Hielo


Preparación: Poner en la coctelera el café expreso, la menta, el ron y el hielo. Batir durante 15 segundos y verter en taza de 6 oz. Completar el recipiente con el Millwood. Se polvorea con chocolate y se acompaña con una cucharita. Se sirve en taza de café con leche de 180 ml.

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