Salsa de Hierba Buena y Picante

Hierba buena 15 hojas
Ají Picante 1U
Ajo 2 Dientes
Jugo de limón 3 Cdas
Sal
Aceite 3 Cdas

Seleccionar y lavar las hojas de hierba buena, trincharlas bien pequeñas, Limpiar el ají de semillas y majarlo en el mortero con el ajo, Adicionar la hierba buena, jugo de limón, sal y aceite. Homogeneizar.