1 cucharada de mermelada de agavanzas, 1 cucharadita de harina de trigo, 1 cucharadita de miel, 1 cucharadita de vino, ¼ de litro de sopa de carne, sal, jugo de limón.
Se mezclan la mermelada y la harina y se diluyen con la sopa de carne y el vino. Luego se hierven, añadiéndose sal, limón y miel a gusto. Se sirve junto con pollo asado o hervido.
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