Muñeco de nieve

2 huevos
100 g de frutas confitadas
8 cucharadas de miel
2 pasas
300 g de coco rallado
4 chambelonas
7 cucharadas de azúcar molida
1 ramita de canela

Mezcla en una ensaladera:
2 claras de huevo
3 cucharadas de azúcar molida
7 cucharadas de miel
250 g de coco rallado

Así obtendrás una pasta.

El muñeco
Echa 4 cucharadas de azúcar en un plato y 50 g de coco rallado en otro. Coloca en la palma de tu mano 3 cucharadas de pasta.
Hazle un agujero. Llénalo con las frutas confitadas. Haz una bola y déjala rodar en el azúcar.
Confecciona una segunda bola, más pequeña.
Pon la bola pequeña sobre la bola grande. Señala los ojos con las 2 pasas, y la boca y el sombrero con la fruta confitada. Clava la ramita de canela en un costado.

El decorado
Haz otras bolas. Ubícalas alrededor del muñeco. Sumerge 4 chambelonas en miel, luego, deslízalas en el coco rallado. Plántalas sobre 4 conos de pasta. Espolvorea alrededor el resto del coco rallado.