Kiss Café

Coctel de sobremesa batido a mano.
Autor: Ricardo José Padrón

Ingredientes:
15 ml Crema del Caribe
30 ml Café Expreso de Serrano Selecto
45 ml Ron Havana Club Añejo Especial
1 bombón de chocolate
15 ml Crema Chantilly
2 cubitos de hielo
Frutos de café maduro

Preparación: Se enfriarán previamente la copa y la coctelera, en esta última se vierten los ingredientes, se ajusta la tapa y se bate durante 30 segundos. Se sirve en una copa para coctel y se decora con un bombón de chocolate relleno de leche, la crema y un grano de café maduro.