Café Varadero

Coctel de sobremesa batido
Autor: José Labren Pompa

Ingredientes:
45 ml Café Expreso de Turquino Montañés
30 ml Ron Varadero Añejo Blanco
Cava (para completar)
15 ml Licor de Café
Hielo en trozos

Preparación: En el vaso de composición se mezclan el café endulzado y el ron añejo. Se vierte el contenido en copas nevadas previamente, se añadirá el Licor de Café y se completará con Cava. Servir en copa de flauta de 6 oz con hielo.