Café Caribe

Coctel de sobremesa
Autor: Alexander Fremes Valdés

Ingredientes:
20 ml Licor de Almendras
20 ml Crema Catalana
45 ml Café frío de Turquino Montañés
30 ml Ron Havana Club Añejo Especial
Almendras en polvo

Preparación: Escarchar el borde de la copa con polvo de almendras y licor de almendras. Poner a enfriar la copas para coctel y la coctelera, luego verter en ésta los ingredientes por su orden y batir durante 10 segundos. Servir colado en copa baja de coctel.