Escalope de cerdo 4U
Sal
Pimienta
Harina 1 Taza
Huevo batido 1U
Migas de Pan 1Taza
Aceite 1Taza
Tomamos los escalopes y los salpimentamos lo pasamos por harina, por huevo batido y después por migas de pan, lo freímos a la gran fritura hasta que dore.
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