Zanahoria a la Alemana (Wesfalia)

Zanahoria cocidas a la Inglesa (6 U)
Sal
Azúcar (2 Cdas)
Mantequilla (2 Cda )
Nuez Moscada o canela

Seleccionar y lavar las zanahorias, cortar en rodajas, cocerlas ala inglesa, en recipiente de talle bajo añadir la mantequilla derretir y espolvorear con la azúcar, dejar dorar adicionar las zanahorias, sazonar con nuez moscada o canela y cocer a fuego lento por unos 5 minutos.