jueves, 7 de octubre de 2010

Flan

1 lata de leche condensada, 2 huevos , 2 tazas de azúcar, 1 cucharadita de vainilla, 1 pizca de sal, Poner todos los ingredientes en una licuadora y batirlos bien. Preparar un caramelo con las 2 cucharadas de azúcar y untarlo en un molde. Verter en la licuadora el molde y ponerlo en una cazuela o al horno en baño de maría durante una hora hasta introducir un palillo y sacarlo seco

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