Huevos guisados

Huevos = 4 unidades
Salsa criolla (ajo, cebolla, ají, S. tomate )
Vino
Sal

Elabore una salsa criolla, rocíe con vino y puntear con sal una vez caliente la salsa vierta cuidadosamente los huevos previamente cascados y deje coagular a fuego lento.