martes, 24 de agosto de 2010

Salsa a la Menta

Vinagre 1 Taza
Hierba Menta 1 Macito
Agua 1 Taza
Azúcar refino 2 Cdas
Sal
Pimienta molida

Hacer una infusión bien concentrada con las hojas de menta y el agua, Reducir el vinagre al fuego y unirlo con la infusión, añadir el azúcar y salpimentar.

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