Sopa de tomate

Tomates de ensalada maduro 5 U
Ají pimiento 1 U
Perejil (unas Ramitas)
Cebolla 1 U
Ajo 3 Dtes
Fideo
Aceite 3 Cdas
Rebanadas de pan 2 U
Fondo de Ave 1 Lt
Sal
Pimienta

Pele los dientes de ajo y trínchelos, lave bien los tomates, córtelos en gajos, lave el perejil y el pimiento córtelo en jardinera. Ponga a hervir en un recipiente todos estos ingredientes junto con el fondo de ave por 30 minutos, pele la cebolla, córtala jardinera y dórela en el aceite, añada al caldo y cocine 5 minutos mas, triture la elaboración obtenida, ponga nuevamente al fuego añada los fideos puntear de sal y pimienta y cocine hasta que ablande los fideos.